Slechte hygiëne en voedselveiligheid, voorkom een boete
Slechte hygiëne en voedselveiligheid is de verantwoordelijkheid van de horeca ondernemer.
Zorg dat je voedselveiligheidsplan op orde is. De controleurs van NVWA kunnen op elk moment bij je langskomen om een controle uit te voeren. Een belangrijke taak voor hen is controleren of er voldoende diploma’s Sociale Hygiëne zijn. Er moet tijdens openingsuren altijd iemand aanwezig zijn die in het bezit is van het diploma Sociale Hygiëne. Is dat op dit moment niet het geval, regel het dan direct! Voorkom hiermee boetes die kunnen oplopen tot een paar duizend euro! Of erger nog: je zaak kan per direct worden gesloten
Kijk op onze site welke training jou daar bij kan helpen. Wij bieden onder andere de cursussen HACCP, Sociale Hygiëne, Combitraining HACCP-Allergenen aan.
Of bel 076-5710078 voor meer informatie.